上週因為急性腸胃炎,只能吃清淡的食物,讓早已冰在冰箱裡的「金三餃」放到現在才開箱,這幾天身體好多了,可以開心吃喝啦!當然還是要小心一點,腸胃不好,別亂吃,健康比任何事都來的重要!
一個人住,水餃是最簡單又快速的料理,因此,Lulu很喜歡上網訂購水餃,看一下網路評價,「金三餃」的評價還不錯呢!而且口味多變化,重點是,不添加人工味精,食材嚴選,手工水餃製成後急速冷凍,保持水餃的新鮮度,讓我即使宅配,也能吃到像市場購買的手工水餃,餃皮Q彈,內餡新鮮美味。
一起來開箱吧!!!
「金三餃」有3種口味,而且特別,分別是「蝦味高麗菜、日式咖喱、川味麻辣」,讓我們逐一開箱吧!產品包裝簡單明瞭,一眼看出口味的不同,白色是蝦味高麗菜、黃色日式咖喱、綠色則是川味麻辣,一袋40入的手工水餃。
⇩有顏色的餃子看起來特別可愛
Lulu煮水餃,通常待水滾後再下水餃,當然需要稍稍攪拌一下,避免黏鍋底,因為下水餃的水溫瞬間下降,攪拌後,可以蓋上鍋蓋,待再次滾熱後,將鍋蓋打開,接著,等待稍再滾個3-5分鐘撈起盛盤,快速美味上桌。
⇧下水餃後再次蓋上鍋蓋,重複滾沸3-5分鐘。
水餃上桌,開動囉!
有顏色的水餃真的面帶笑容的感覺,萌萌噠!趕緊動筷,吃吃看吧!網路評價不錯,應該是不錯吃,吃完後,果然,真的跟一般水餃不太一樣,味道特別,而且香氣也很濃郁,不是淡淡的喔!
蝦味高麗菜
使用櫻花蝦、劍蝦做基底,搭上檢驗合格台灣溫體豬以及高麗菜,吃起來帶著蝦香以及高麗菜的甜味,而且吃完會唰嘴,忍不住一顆接一顆,一次煮3顆,好像有點不太夠的樣子。(自以為大胃王)(腸胃炎才剛好,不要再暴飲暴食啦!)
日式咖喱
將咖哩融入水餃中,咖哩香氣濃郁,增添不少風味,把普通的水餃,變得更有味道,咖哩香氣結合餃皮的Q彈,吃起來特別有勁,微微辣,是一般人可接受範圍內的辣度。
川味麻辣
味道跟四川麻辣的辣感相同,像不到水餃也可以這麼有特色,辣度普通,不會到麻辣的程度,卻將四川麻辣的特色完整保存在餃子裡面,第一次吃到四川口味的水餃,好似開箱彩蛋一般,驚喜!
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。