座落於台北西門的紅樓後方,距離捷運西門站,只要5分鐘腳程即可抵達,如果想操近路,可以從成都路穿進來,距離又更近了,大約3分鐘即可抵達,西門麵店,是一家古色古香的創意古早味料理,非常有特色餐廳。
我們今天抵達西門的時間有點早,建議可以四處逛逛,再過來吃飯也不錯!遠處就可以看到白底黑字的的照牌,醒目奪眼。
簡單的店面,採用大量古早味元素為主軸,西門麵店,分料理區以及用餐區,用餐環境採用2-4人座為主,小小一家店面,提供的菜單豐富,而且不論是否為用餐時段,總是客棚滿座,生意絡繹不絕。
⇧食材每日新鮮嚴選,相當入味。
⇧小菜區
檸檬愛玉
喝起來酸酸甜甜,充滿愛玉的咬勁,滾嚕滾嚕感覺,每一口都是滿滿的愛玉加清檸的香氣。
涼麵(小)
好吃的秘訣在於醬汁,除了一般的涼麵醬另外增添清爽口感的檸檬原汁,讓他變身開胃又可口的主食。麵條Q彈帶勁,不會過分生硬。
魂豬腳飯(肉)
跟港式茶餐廳裡的黯然銷魂一般,雖然只是一般普通的豬腳飯,卻能讓人銷魂,軟嫩的豬腳搭上Q彈的外皮,配上一塊魯豆腐,僅此而已,卻是店內點餐率最高的一道料理。
半筋半肉牛肉湯
內容物豐富,鮮嫩的牛肉大上Q彈口感的牛筋,湯頭更是讓人讚不絕口,目前為止的每道料理都很入味,灑上大量蔥花做點綴,提升整體湯頭的濃郁香氣。
餛飩湯加蛋
小顆餛飩,真材實料,再加上半熟蛋的特殊吃法,感覺非常滿足,搭配涼麵或是滷肉飯、銷魂豬腳飯都不錯,頭湯清爽。
魯豆腐
非常入味,濃郁滷汁香氣,充滿豆腐原始食材的風味,軟嫩的豆腐經過油炸後,再加入魯汁裡面,細火慢熬出的豆腐,香氣四溢。
素菜捲
外層豆皮經過特殊料理,充滿煙燻後的香氣,內層是香菇素菜,吃起來很特別的味道,超推的一道小菜,來店必吃的特殊風味。
店家資訊:
西門麵店
地址:台北市萬華區內江街35號
電話:
02-2375-3712
粉絲團:
https://zh-tw.facebook.com/simonnoodleshop/
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。