連假的第二天，跟格友相約吃火鍋，不知道為什麼，都已經四月份了，天氣還是冷搜搜，這時候吃鍋最棒了，我們選了一家網美風格的特色火鍋店，除了綠野仙蹤，隨處還可以發現恐龍的蹤影，跟蔡啊嘎的兒子（蔡桃貴）一樣，有恐龍控的朋友必定要造訪的一家精緻鍋物。
＃鍋吉拉精緻鍋物，靠近南港捷運站步行8分鐘腳程，即可抵達，鄰近南港高工，交通方便，地理位置好找，連路癡的Lulu依賴導航，都可以快速找到。
↑鍋吉拉精緻鍋物
一進門，彷彿進入了恐龍世界一般，這是侏儸紀公園（火鍋店版）嗎！？好多不同特色恐龍藏匿於仙境裡，靠近門口右手邊是櫃檯，左手邊則是免費自助飲料＆冰淇淋專區，有服務人員會候座帶位。鍋吉拉精緻鍋物採單人鍋物套餐，提供的湯底選擇多樣化，副餐有紅藜麥飯、日本贊岐烏龍麵、蛋、冬粉、蒟蒻，還有另外加價的滷肉飯，飲料提供水蜜桃醋飲、無糖高山茶可以選擇，另外還有飲料吧（雪碧、可樂、芬達）＆冰淇淋無限量供應。
↑櫃檯
↑飲料/冰淇淋無限量供應
用餐環境乾淨衛生，使用大量的網美風格以及恐龍元素，讓你彷彿進入了恐龍世界般的用餐空間，享受著精緻鍋物，同時感受到店家的用心，隨處都是拍照打卡點，連用餐座位上，都可以直接拍到美美的照片，一次滿足你的慾望。
提供4~多人座位，適合人多聚餐，ex.家族聚會、好友聚餐、情侶約會……等，若是希望隱密性高一點的話，另外，也有提供包廂座位，讓你聚餐不被打擾。
↑包廂座位
↑隨處可見的恐龍
今天我們選擇的套餐是：美國老饕羽下牛＆鮮魚控套餐，湯底的部分，一鍋是（基底）蔬菜柴魚湯，另一鍋則是濃辛牛奶湯（加價NT＄80）。
↑（基底）蔬菜柴魚湯
精心熬煮的蔬菜柴魚湯底，喝起來清淡而且清爽，雖然是基本湯底，卻是加入多種蔬菜，精心熬製而成，天然健康，搭配肉品或是海鮮都非常合適。
↑濃辛牛奶湯
濃郁牛奶香氣結合麻辣的湯底，喝起來有點類似韓國辛拉麵搭配一片起司片的口感，溫順而且易入喉，不會過分辛辣，牛奶香藏匿著淡淡的麻辣香，涮起的牛肉香氣四溢。
↑水蜜桃醋飲
提供的水蜜桃醋飲，喝起來去油解膩，水蜜桃香氣非常搶戲，微酸微甜，搭配鍋物，非常合適拿來搭配鍋物，是其他火鍋店難見的特色飲品。
↑特調醬汁
鍋吉拉精緻鍋物不僅提供特色飲品，另外，連沾醬都是經過店家特調，不需要離開座位自取，沾肉品或是海鮮都非常對味，味道獨特。
↑日本贊岐烏龍麵＆蛋
↑美國老饕羽下牛
油脂分佈均勻，煮起來不會讓你覺得乾柴，喜愛吃瘦肉的朋友，不妨一試，肉質鮮嫩帶著新鮮的牛肉香氣，沾上特製醬汁，吃起來別有一番風味，搭配濃辛牛奶湯，帶著牛奶香同時微辣，非常合適的組合。
↑基本菜盤
果然是精緻鍋物，食材特殊嚴選，除了一般的時蔬，另外還有鮮蝦搭配的組合，一次就是3尾，相當大氣，顯少看見火鍋店的基本菜盤如此豐富的。
↑鮮魚控套餐
鮮魚控套餐裡面有鮭魚、鱸魚以及鯛魚，另外還有魷魚以及蛤蜊、生蠔，愛吃魚的老饕們最愛，不同品種的魚肉，通通都有，有肉質鮮嫩的鮭魚，口感細緻的鯛魚，還有偏甜風味的鱸魚，滿足愛吃魚的朋友。
↑飯後來個2球泰國冰淇淋，滿足我的胃。
飯後若是客人不多的話，不妨在店內隨處走走，拍拍照，鍋吉拉精緻鍋物的室內設計真的很好拍，不論男女都愛，有美美的網美風格，還有恐龍元素，結合精緻細膩的餐點，非常值得造訪喔～
店家資訊：鍋吉拉精緻鍋物
地址：台北市南港區興中路38號
電話：（02）2785-6511
營業時間：
平日 11:30~13:30/17:30~21:30
假日 11:30~22:00
（21:00最後點餐）
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
