今天晚餐帶著家人來到市民大道上的完鍋子熱炒，這次是二訪，完鍋子熱炒的生意相當好，非假日晚間用餐時間，人潮絡繹不絕，客人來來往往，餐點用心，價位親民，在熱鬧的台北市區，找到一間衛生乾淨、價位合理的熱炒店，真的不多。
睽違兩年沒訪的完鍋子，依然讓人無法忘懷的熟悉感，懷舊的中國風，古式燈籠創造出熱炒的熱鬧氛圍，適合下班同事聚餐、家族聚餐、情侶約會……等。
這裡的白飯採自助式，無限量供應吃到飽，來到熱炒店，不妨點個幾道經典熱菜，一杯啤酒，就可以非常滿足，愉快的用餐氣氛，讓人心情也不自覺的愉悅了起來。
宮保雞丁，微辣，雞丁肉質軟嫩，吃起來不會像某些店家，熱炒過久，讓雞丁吃起來變得乾柴，硬硬的，搭配硬花生，非常對味的下酒菜。
水煮牛肉，四川麻辣風味的一道料理，辣度算一般的大辣，牛肉肉質鮮嫩，吸飽滿四川麻辣湯底的牛肉，真的讓人辣的很過癮，辣口不辣心，除了牛肉也在配菜裡面添加了白菜、豆芽等，讓整體料理吃起來非常下飯。
熱炒花椰菜，利用香菇香氣提味，讓一般的熱炒蔬菜，味道變得不一樣，吃起來的口感也不錯，不會太生或是過熟，味道很棒！
綜合生魚片，熱炒店除了一般的快炒熱菜，當然，也可以來點生魚片，這裡的生魚片還蠻新鮮的，肉質吃起來的口感都很不錯。
鹽烤海蝦，大尾海蝦肉質肥美多汁，吃起來帶著新鮮的蝦味，去殼方面也很方便，非常容易脫去蝦殼，搭上檸檬原汁，更吃出鮮蝦的美味。
店家資訊：完鍋子熱炒
地址：台北市市民大道四段159號
電話：02-8771-3603
營業時間：
17:00~02:00
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
