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板橋炸雞推薦 | 暖男炸雞板橋店 焦糖炸雞 & 蒜香炸雞 & 獨門秘醬、胡椒粉

2023030416:08


採訪日期:2023/02/19 下午16:30
地點:新北市板橋區永豐街1號
店名:暖男炸雞板橋店

最近一直在網路上看到暖男炸雞的報導,主打焦糖炸雞 & 蒜香炸雞,獨門秘醬、胡椒粉讓炸物風味有別於一般的鹹酥雞攤,讓Lulu也忍不住跟風,想要朝聖,剛好早上跟老公到板橋享用早午餐,下午看了場電影,回家的路上就順便帶個暖男炸雞,當做晚餐,順便加菜。

板橋炸雞推薦 | 暖男炸雞板橋店 地理位置
暖男炸雞板橋店座落於熱鬧的板橋永豐路上,提供外帶&外送服務,獨家線上點餐系統,節省現場等候時間,也可以使用行動支付,相當方便。




↓提供 Uber Eats & foodpanda 外送,行動支付。

↓獨家線上點餐系統

板橋暖男炸雞評價 | 瀝油甩乾 獨門秘醬、胡椒粉
員工經過特別訓練,所有的炸物起鍋,均會大力連續瀝油甩乾,為了就是讓炸物吃起來清爽酥脆,不油膩,這是暖男炸雞的炸物特色之一,就連最容易吸附油脂的蔬菜類,也會特別這麼做。
 
瀝油甩乾



暖男炸雞之所以好吃的原因,不僅是起鍋時特別甩油瀝乾,降低炸物油膩感,獨門秘醬、胡椒粉,更是一絕,輕刷秘醬,增添炸物特殊風味,產出的炸物卻不會因沾上醬汁而變得濕潤,依然維持炸物應有的酥脆,撒上特製胡椒粉,香氣更是逼人。

獨門秘醬、胡椒粉



板橋下午茶、宵夜首選 | 暖男炸雞板橋店 推薦菜單
暖男炸雞的人氣商品,焦糖炸雞 & 蒜香炸雞,來店必點,無骨炸雞特製裹粉,經過酥炸之後,香氣四溢,吃起來外皮酥脆、肉質軟嫩的口感,提供兩種不同口味可以選擇,滿足喜愛不同炸雞風味的饕客。


蒜香炸雞-中
特別在外層裹粉裡面添加了蒜香粒以及天然胡椒粉,不添加化學香料,淡淡的蒜香結合天然胡椒香氣,口味偏大眾化,是一般人都可以接受的炸雞風味。


焦糖炸雞-中
焦糖炸雞則是在外層裹粉裡面加入了焦糖粉,還有十幾種配方,接著以170度的高溫下去油炸,使酥炸過後的無骨炸雞,散發出一股特殊迷人的焦糖香氣,結合胡椒香氣,吃了很容易唰嘴的炸雞。


小資綜合青菜
特別推出的蔬菜炸物拼盤,內容物有:綠花椰菜、香菇、杏鮑菇以及四季豆,四種不一樣的蔬菜,經過特殊甩油瀝乾,蔬菜炸物吃起來不會非常油膩,還蠻清爽的,提供的份量也很剛好,不會太多或是太少。




小資綜合配料
綜合一般人到鹹酥雞攤必點的小點,有甜不辣、豬血糕、豆干、百頁豆腐,直接幫你配好的炸物小拼盤,非常合適人多,不知道點什麼一起分食的朋友,精心熬煮5.5小時的獨門秘醬&胡椒粉,讓炸物在吃起來的口感上更增添層次感。




暖心德州無骨炸雞腿
精心嚴選去骨的嫩雞腿,特別喜歡他酥脆的外皮撒上特製胡椒粉,結合出的炸雞風味,如果你跟Lulu一樣,比較重口味一點的話,建議可以特製,請服務人員胡椒粉加多一點,味道會更棒喔~!!!


暖心德州魚下巴
含豐富天然膠原蛋白的魚下巴,經特殊油炸過後的魚皮酥脆,軟嫩的魚肉也不少,非常合適當下酒菜。




店家資訊

暖男炸雞板橋店
地址:新北市板橋區永豐街1號
電話:02 2964 7261
營業時間:
15:00~23:30

粉絲團:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100083401603163


暖男炸雞永吉店
台北市信義區永吉路30巷122號旁空地
營業時間15:00-23:30
訂餐電話:0937550598

暖男炸雞通化店
台北市大安區臨江街105號
營業時間17:00-01:15

暖男炸雞士林店
台北市基河路3號
營業時間:17:00-01:00






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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。