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苗栗頭份美食推薦 | 沐上麻辣燙 手工精心熬煮醇厚湯頭 食材選擇多樣化 | 頭份建國夜市 尚順育樂世界 提供外帶外送

2023031506:57


採訪日期:2023/02/13 下午17:00
地點:苗栗縣頭份市中興路522號
店名:沐上麻辣燙

特地造訪的苗栗頭份美食推薦,沐上麻辣燙,在頭份建國夜市、尚順育樂世界附近,提供內用、外帶外送服務,相信許多當地的朋友對這家香麻的頭份麻辣燙一點也不陌生,精心熬煮醇厚湯頭,濃、醇、香,食材選擇多樣化,除了單點,也提供懶人套餐,一份套餐價位約落在NT$140~150左右,份量飽足又營養,超合適不愛開伙的外食族朋友們,也很合適一般家庭加菜。




苗栗 頭份宵夜 推薦 | 沐上麻辣燙 用餐環境介紹 
小文青風格的麻辣燙,門口設置外帶等侯專區,提供簡易座位,避免等侯時間過長,可以稍作休憩一會兒,內用空間寬敞舒適,單人座位到多人座位均有,現場提供自助式免費茶飲供內用顧客享用以及餐具自取,餐具均經過殺菌消毒,讓人食用上安心,合適下班、下課後,小聚用餐,當然,也提供外帶外送服務,今天我們就點了一份餐點,外帶回家享用。







 
苗栗頭份美食推薦 | 沐上麻辣燙 Menu 
現場紙本menu上有提供各式食材的單價,冰櫃裡面的新鮮食材也有標註價格,供夾選時參考,如果你是懶人一族,或是有選擇性障礙的朋友,建議可以選擇沐上麻辣燙提供的套餐選擇,有 牛五花、豬梅花以及雞腿肉 3種口味可以選擇,(固定配料、選擇20元麵食其一),如果你喜歡自已選配的話,則可以選擇單點方式,自已選擇喜愛食材做搭配。

 
冰櫃裡的食材新鮮、選擇多樣化,可以滿足不同喜好饗客的味蕾









套餐、肉品、白飯 等選擇
 

苗栗 頭份麻辣燙 | 沐上麻辣燙 評價 
外帶回家享用,發現 沐上麻辣燙 手工精心熬煮醇厚湯頭 真的好喝,每日精心熬煮4-6個小時以上,不添加味精,吃多也不覺得口乾舌燥、燥熱,成份中含有牛奶以及牛油,如果對其過敏的朋友要記得避開哦~!!!微辣,這是湯底原先就設定好的口味,沒辦法調整,也因為這一丁點微辣,加上牛油、牛奶香氣,讓食材風味更加美味,擁有多層次豐富的口感。而提供的 醬料、辛香料 選擇也非常多,有:芝麻醬、蒜泥、黑醋、花椒油、香菜,可以自行選擇喜愛的口味下去調整或是全加,Lulu是選擇全加,辣度小辣。




肉品口感滑順、不乾柴
今天選擇的是肉品是牛五花,吃起來滑順、不會乾柴的口感,搭上 香、濃、醇 的奶湯香氣,微微的辣度增添食材的豐富風味。




爽脆口感的時蔬,增添整體清爽口感
蔬菜的口感清脆,並不會煮的過份軟爛,而失去時蔬的新鮮度,最重要是手工精心熬煮4-6個小時以上的醇厚湯頭以及醬料、辛香料的調配,讓整碗麻辣燙的香氣以及美味度,愈吃愈消魂~!!!




Q彈的烏龍麵條,吸飽滿的湯汁,讓人吃的過癮~!!!

手工精心熬煮醇厚湯頭
每日精心熬煮4-6個小時以上,不添加味精,擁有香、濃、醇 的奶湯香氣,試過一次會愛上的滋味。




店家資訊

沐上麻辣燙 

地址:苗栗縣頭份市中興路522號 (慢車道)
電話:0975567773
官方Line@線上訂餐
營業時間:16:00 - 22:00
公休日:每週日
(如有異動另公告臉書粉專,追蹤粉絲專頁得知第一手資訊)

付款方式:現金、LINEPAY
外送:Ubereat

粉絲團:
沐上麻辣燙 官方粉專






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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。