店家資訊：1981 BURGER STORE
地址：新北市淡水區北新路一段2號（免費停車場）
電話：02-2629-1177
營業時間：
週一到週四 11：00~15：00 17：00~21：00
週五到週日 11：00~22：00
8/15才剛新開幕的親子友善餐廳，設有親子互動遊戲區，哺乳室，開車過來的話，有免費停車場。
提供免費Wi-Fi及300吋投影設備，很適合公司開會聚餐包場，或是同學會、三五好友聚餐、媽咪社團團聚也很棒喔！
⬆1981 BURGER STORE 座落於淡水的北新路上，開車過來或是搭乘交通工具都蠻方便的。（外觀看起來好像美國電影裡面的超市喔！）
Lulu今天和好姐妹搭乘捷運至淡水捷運站，轉乘公車紅37線或860、821至「淡水情歌」站，步行約2分鐘即可抵達。
⬆8/15才剛新開幕
就是這樣。吃喝玩樂。愛漂亮
⬆免費停車場設置
結合親子歡樂互動遊戲區的一家親子友善美式餐廳，室內設計採用大量的美式復古風格，最喜歡進門左手邊的櫃台區塊，潮流復古的偉士牌，歡樂可愛的摩天輪擺飾，感受到滿滿的歡樂氣氛。
⬆大人小朋友都喜歡的摩天輪
⬆用餐環境寬敞舒適，乾淨衛生。
⬆親子互動區遊戲守則
⬆附設小朋友喜愛的親子歡樂堡
除了小朋友喜愛的遊戲區設置，另外也有大朋友喜愛的打卡牆，用餐之餘，還能拍美照打卡，是一個大人小朋友都喜愛的歡樂城堡。
⬆一進餐廳點完餐點，立馬亂跑，開始拍起照來啦！
（竟然還比小朋友失控，玩的比小朋友還開心）
⬆另外也提供啤酒，美式餐廳非常適合三五好友相聚，來點啤酒暢飲，痛快暢聊。
⬆menu
玩到上菜了，都不知道，一回到座位發現……疑？我們的餐點上桌了呢！
⬆開胃沙拉，嚴選新鮮時蔬，加點培根下去增添生菜沙拉的風味。
⬆開胃前菜，煙燻鮭魚
⬆新鮮的鮭魚，口感軟嫩
⬆玉米濃湯
⬆鮭魚義大利麵
⬆食材精心嚴選，新鮮鮭魚塊，先香煎過後再與義大利麵拌炒，鮭魚塊好大一塊，一點都不偷工減料，享受大口吃魚，大口吃麵的快感。
（美食當前，連形象都不管了，儘管大口大口的吃吧！）
⬆麵條不過於生硬，小朋友也能一起享用的一道餐點，鮭魚裡富含豐富的DHA，是小朋友最佳的營養補給。
⬆熔岩牛肉培根堡套餐，每一份漢堡套餐均附「生菜沙拉」、「炸薯條」、「雞米花」、「香雞塊」，份量算很滿足。
⬆牛肉排與培根串結合濃郁的花生醬香氣，非常對味，吃起來微甜微鹹，花生醬香氣並不會蓋過牛肉排，吃起來是兩種香味的綜合表現，個人是還蠻喜歡這道餐點。
⬆酥炸金黃薯條、香雞塊與雞米花。
⬆生菜沙拉
⬆好喜歡熔岩的花生醬與牛肉排生菜結合，一同入口的口感，真的是視覺上與味覺上的享受。
⬆熔岩起司中卷，深海裡的中卷與花草相伴，看起來清爽可口，這道餐點也很適合小朋友吃，可以說是一道費時費工的料理，由此看出店家的別有用心。
⬆一般中卷裡藏著黑黑髒髒的墨魚汁，與香濃的起司配合起來不知道是什麼樣的口味！？
⬆一剖開來發現……裡面藏著營養豐富的蘋果塊，新鮮的海味與蘋果香氣結合濃郁起司香，一同入口，真的好滿足！
（中卷肚子處理的非常好，完全沒有想像中黑髒的墨魚汁，塞進可口香甜的蘋果，微甜的水果香氣混搭著中卷的新鮮海味，搭配香濃的起司，吃起來口感非常清爽，不會膩口，反而是一口接一口的吃光光）
⬆烤半雞，外皮烤得酥脆，雞腿肉質軟嫩，搭上特製醬汁，吃起來的口感不會過乾柴。
⬆也可以搭配旁邊的綜合蕃茄醬與蜂蜜芥末醬一起吃。
⬆馬鈴薯泥
⬆綜合蕃茄醬與蜂蜜芥末醬
⬆綠茶&拿鐵咖啡
⬆芒果奶酪
每一道菜都讓人好滿足，一飽貪吃慾還能邊吃邊玩，每道餐點特色表現突出，食材上的變化與巧思，讓人感受到相同的食材能有如此特色的風味呈現，不論是在視覺上的浮誇展現，或是味蕾上的不同感受，都讓人會想再回訪。
1981 BURGER STORE 粉絲團：https://www.facebook.com/1981burgers/
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
